Божоле - популярное направление отдыха среди туристов. Здесь представлена вся информация о Божоле: фотографии, погода, интересные места и факты.
Божоле – регион на востоке Франции, давший название самому популярному напитку страны. Этот известный винодельческий район находится на территории исторической области Бургундия, представляет самостоятельное хозяйство. Божоле – административная единица департамента Рона.
Климат смешанный, на территории региона встречаются континентальный, средиземноморский и атлантический воздушные потоки. Погода непостоянна и переменчива, но окружающие Божоле холмы и горы смягчают самые резкие перепады климата.
Божоле – небольшая область, которая растянулась более чем на 60 км. в длину и на 12 км в ширину. Виноградники на ее территории протянулись 50 километровой полосой с севера на юг, они занимают площадь в 23 тысячи га. Здесь производят в среднем 1 млн. 300 тыс. гектолитров вина «Божоле», в большинстве своем – красные.
Местность Божоле – идеальное место для ценителей и любителей дегустаций: погреба есть в каждой деревне, можно остановиться на отдых, познакомиться с местной культурой и традициями. Юг региона – «Ба-Божоле» (нижний Божоле), он считается лучшим всемирным поставщиком молодого Божоле Нуво. Существуют даже специальные винопроводы. На севере – район «О Божоле» (верхний Божоле), почвы которого состоят из обломков гранита и сланца. Качество и состав земли каждого уголка региона очень важны, ведь от этого зависит качество напитка, которым гордится вся Франция.
Это может удивить, но в регионе Божоле произрастает в основном только один сорт винограда: черный Гаме, с белым соком, из которого готовят красные напитки (есть небольшая территория, засаженная сортом Шардоннэ, для Божоле Блан). Все стадии производства соответствуют давним традициям и ряду специальных законов. Этот напиток боготворили все французы: его увековечили в своих произведениях нищие французские поэты с Монмартра, его же заказывают посетители дорогих ресторанов на Елисейских полях. Как говорится, это – плоть и кровь французской культурной традиции.
Лучше всего приезжать в Божоле осенью, это место известно тем, что раньше других здесь начинают сбор винограда. Начиная с ноября, отмечается праздниками сбор урожая и начало продаж, побывать на таком празднике будет особенно интересно. А самым главным считается праздник первого нового урожая «Божоле Нуво», традиционно начинающийся в третий четверг ноября.
Любители покоя, тишины, пейзажей с пасущимися на зеленых холмах коровами, романских церквей, французского языка и стиля жизни могут приезжать в Божоле в любое время года. Здесь можно увидеть некоторые архитектурные памятники провинциальной, «сельской» Франции, а также познакомиться с кухней местных крестьян. С холмов открываются панорамные виды на долину с виноградниками. Это прекрасный тихий и спокойный край, красоту которого оценит каждый путешественник. Достойное место для сезонного отдыха.