Существует легенда, гласит она о том, что царица Дидона решила купить в этих краях землю, для того чтобы основать город. Ей позволили купить территорию, которую сможет охватить одна бычья шкура. Сообразительная особа, долго не думая, разрезала шкуру на тонкие полоски и связала их между собой - получившаяся «веревка» обозначила границы ее владений. Поэтому возведенная цитадель в центре Карфагена названа Бирсой, что означает «шкура».
Карфаген, или «Новый город» по-финикийски, был заложен с надеждой на большой успех, и он смог заслужить статус крупнейшей державы Средиземноморья. Переходя из рук в руки во время войн, он то расцветал в роскоши и красивом убранстве архитектуры, то тух, словно облитый водой костер.
Во время Пунической войны Карфаген был разгромлен римлянами, затем снова отстроен и превращен в важный город Римской Империи. Позднее и вовсе стал раннехристианским церковным центром. В итоге Карфаген был захвачен во время Арабского завоевания и окончательно разгромлен.
Территория, как и полагается таким местам, овеяна множеством тайн. Ученые из разных уголков мира занимаются раскопками. Ежегодно находят все новые и новые артефакты, подтверждающие или опровергающие описанную в книгах историю города.
Сохранилась лишь малая часть фрагментов за пунический период: несколько построек, часть улицы и порта, а также Тофет. Тофетом называлось место жертвоприношения, здесь были обнаружены останки животных и людей.
Остальные части Карфагена уже сохранились со времен, когда к власти пришли римляне. Фрагменты традиционного для Римской Империи амфитеатра, который в свое время был построен на 10 тысяч посадочных мест. Интересным для изучения являются части римского водопровода и акведука. Термальный комплекс (бани) римского императора Антонина Пия представлен на сегодня только руинами подвальных помещений, где производился пар, и нагревалась вода. В древние времена это было довольно масштабное строение с большими залами, где находились горячие ванны, с палестрами, где выполнялись гимнастические упражнения, с комнатами отдыха для проведения бесед и подсобными помещениями.
Наследия пунического (карфагенского), римского и византийского периодов, полученные во время раскопок археологов, экспонируются в Национальном музее Карфагена (Musee National de Carthage) на холме Бирса.
В наши дни, великий Карфаген является пригородом города Тунис. Здесь располагается резиденция президента страны и Карфагенский Университет.